Más mercado y menos supermercado: el camino sencillo hacia una dieta saludable

Cuando se habla de alimentación saludable, los consejos suelen sonar complicados: contar calorías, seguir dietas de moda o eliminar grupos de alimentos completos. Sin embargo, los expertos en nutrición coinciden…

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Cristina Mittermeier: la lente mexicana que defiende a los océanos

Cuando pensamos en la fotografía como arte, solemos imaginarla como una forma de capturar instantes únicos. Para Cristina Mittermeier, fotógrafa mexicana nacida en Ciudad de México, la cámara es mucho…

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