Guía Michelin: Descubre los restaurantes mexicanos con estrellas

La famosa Guía Michelin, considerada la máxima autoridad en gastronomía a nivel mundial, ya ha puesto los ojos (y el paladar) en México. Desde su llegada oficial al país en…

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Gentrificación: entender el fenómeno que transforma nuestras ciudades

El fenómeno que está transformando barrios... y expulsando a sus vecinos. En los últimos años, seguramente has escuchado que tal colonia “se está gentrificando”. Pero, ¿qué significa eso? La gentrificación…

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Elenco de ‘Volver al Futuro’ busca la guitarra de Marty McFly

Han pasado 40 años desde que Marty McFly electrizó la pista de baile con "Johnny B. Goode" en Volver al Futuro, pero la icónica guitarra que usó en esa escena…

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Tres tesoros del mundo que la UNESCO protege… y casi nadie menciona

Cuando pensamos en monumentos Patrimonio de la Humanidad, suelen venirnos a la mente lugares como Machu Picchu, las pirámides de Egipto o la Gran Muralla China. Pero el mundo es…

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